北纬26.98° 东经113.77°

一个神奇的坐标

这里拥有上天恩赐的土壤和气候

这里是千年古邑,人才辈出进士之乡

这里盛产“状元”,这里是茶陵.高陇

茶陵高陇又出了位“状元”在湘赣边界、罗霄山脉西麓,那里的山谷里生长着很多茶树,人们称为“茶乡”。后来,炎帝神农氏崩葬于“茶乡之尾”,“茶乡得名“茶陵”。

素人皆知,茶陵这块弹丸之地,虽然褊小,却从来不缺少人文的养分。这里英才辈出,人杰地灵,是全国有名的“进士之乡”。茶陵小镇高陇,从地域社会的角度来理解:高陇是茶乡腹地,处于茶乡中心位置。从历史文化的角度来理解:因为“二李三谭”的缘故,特别是李东阳和谭延闿的缘故,高陇是浓缩了的茶陵,茶陵是放大了的高陇。高陇是茶陵的名片。

“文唱东阳诗,武歌马楚王。”高陇历史上出过状元、出过会元、出过宰相。时隔数千年,茶陵高陇又出了一位“状元”,它叫“犀橙状元”。

“犀橙状元”名从何来

“犀橙状元”诞生在高陇这片蕴含璀璨进士文化的美丽乡间,这个乡间种出了脐橙界的状元。

“犀橙状元”敢于自称“状元”,并不是自夸。在多次名优水果评比会上,专家们一致认为,茶陵脐橙无论在外观色泽,还是内在质量等方面都超过了美国脐橙王牌“新奇士”。

“犀橙状元”获奖无数。2014年、2015年,“犀橙状元”连续两年获得中国中部(湖南)国际农博会“金奖”。2017年,获得农业部全国一村一品奖。

高陇的脐橙,散发着少有的原始迷人橙香,用手掰开的瞬间,浓郁的果香令人身心舒爽。含果汁量45%以上,一口爆汁,浓甜微酸的汁水在味蕾上炸裂开来。橙瓣饱满紧实,果肉脆嫩,轻松咀嚼,无籽无渣。

高甜低酸,糖酸比14:1,符合美国USDA分级标准的A类品质,高于国内普通脐橙甜度,橙汁粘在手上都会粘粘的。

从“犀橙状元”的包装设计上,还可以看出茶陵果农对这片厚土的热爱,他们希望“犀橙状元”能像秀才进京赶考期待高中状元一样,依托诚意种橙的态度,将高品质的脐橙推广至千家万户。

“犀橙状元”是如何炼成的

状元,自然是在激烈的竞争中脱颖而出。一颗地道的高陇“犀橙状元”,需要3年结果,7年盛果,200天生长期,才能品尝到最佳“橙”果。

那么,茶陵高陇究竟是何神奇地方,这里盛产”状元“的秘密究竟是什么?“犀橙状元”又是如何炼成的呢?

01黄金环境育出优等生

好吃的水果是种出来的,依赖于天时,依赖于土地。

茶陵地处北纬26.98°柑橘黄金生长区,亚热带季风湿润气候,这里年平均气温17.9°C,无霜期294天,年降雨量1300-1500毫米,年总日照1700小时以上。这里气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛,非常适宜脐橙的生长发育。

“犀橙状元”的种植基地在茶陵高陇石冲村,北纬26.98°,位于世界公认黄金水果带附近。这里光照充足,平均每天有近5小时与阳光共舞,在大温差的冬季,能迅速助力结糖。

除了气候,得天独厚的地理环境让“犀橙状元”赢在了养分的起跑线上,生长出来的脐橙品质格外出众。

“犀橙状元”生长在远离工业污染的砂岩风化红沙土壤,PH平均值在5-7之间,有机含量较高,富含有机质和各种微量元素。海拔在400米以下,坡度在20度以内,土层在60cm以上,这是极为适宜发展脐橙的土地环境。

02民间古法产出顶尖状元

好吃的水果,还依赖专业。运用民间古法种植,是高陇“犀橙状元”与其他地方脐橙最大的不同。果园里大都数橙农都有着20多年种植经验,也赋予了脐橙更高品质和更高标准。

在农业机械化、规模化趋势下,高陇当地橙农始终坚持古法质产。施以有机肥和农家肥,让橙子自由成长,自然成熟,人工剪枝、修叶、除草、施肥,不施化肥,不打农药,才能孕育出“犀橙状元”优等生的顶尖品种。

用油菜麩有机肥养土,不使用杀虫剂、除草剂,种有益野草,通过植物的穿透根,蚯蚓、微生物等小动物的挖掘活动来松土,让土地松弛柔软,保持健康呼吸。

农场杜绝使用任何化学成份的农药,通过黄板性诱剂杀虫桶,生物防治,通过有机肥或农家肥对土壤进行培肥。

任何一个堪称完美的农作物,必然是时间、地理条件和人为努力共同的结果。“犀橙状元”,集天时、地利、人和,必出精品。

在茶陵的山水土地上,高陇”犀橙状元“以出色的口感,成为茶陵的一张新名片。”犀橙状元“,正是风华正茂,一旦遇见,将结下不解之缘。犹如佳人,在水一方。对,就在茶陵洣水一边,摇曳多姿。

最后,我想说,”犀橙状元“的秘密,只有吃了才知道。

——《城市记忆》

该文章转载自:国产无吗