转载自百家号作者:咱的农村

导读:这野草长在河边,农民常挖了用来炖汤,价值珍贵,城里却用作观赏

在农村生活,你就会看到许多不同种类的野花野草,他们有的长在地里,有的长在山坡上,还有的和庄稼混合长在一起,甚至还有的野草长在河边。他们大多数形态样子都有一点相似,不太好分辨。今天我们要说的这种野草就是长在河边的一种野草,这野草长在河边,农民常挖了用来炖汤,价值珍贵,城里却用作观赏。

这种长在河边的野草叫做菖蒲草,它还有另外一个名字非常贴合,就叫做水箭草,水是指他长在河边,甚至有的直接长在水里边,而鉴就是说它叶子的形状就像箭一样长长的尖尖的。这种野草,你别看他们长的样子,非常普通,但是却是一个非常有用处非常珍贵的东西。

它的根部是一种中药材,农民们在多年的摸索之后发现他竟然对人的身体有很大的好处,所以说会挖这种菖蒲草的根拿回家用来炖汤,吃了之后对人的身体有益。炖出来的汤不止会让汤的味道变得更加鲜美,而且也让它的营养价值增加了。所以这种菖蒲草在农民眼中,可是一个不可多得的宝贝了。

而且我们前面说到菖蒲草的叶子就像剑一样尖锐狭长,而且他常年都是绿色的,嗯,有些人就会摘一些这种菖蒲草拿回家养在花盆里面,当做观赏的盆栽。不过一般这都是城市里面的人才爱干的事情。

这种菖蒲草平时喜欢生长的环境都是那一种比较潮湿,比较湿润的地方,甚至有的直接生活在水里面,所以他们对生活环境要求比较高,可能有的时候地里面也会见到跟他长得很相似的一种草,但是这并不是菖蒲草,因为只有生活在水边的才是菖蒲草,哎,大家如果想要用菖蒲草的根炖汤的话,千万不要认错了,毕竟这是吃在嘴里的,万一认错了,找到什么,有毒有害的草根就不好了!

不管是对农村人还是对城市人来说,这种菖蒲草都非常的有用处,其实农村还有很多野草也具有菖蒲草,这样的价值只不过大多数都还没有被人们所发现,你们那里有没有什么野草非常的瘦?农民朋友们的欢迎呢?说出来和大家一起聊聊啊!

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